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巧做“花”文章 游客恰自来 第03版:区域 2018040

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2018-04-09

□杨艳
   “桃花春色暖先开,明媚谁人不看来。”暖春三月,乐山市沙湾区太平镇罗一村500亩桃花迎风绽放,轸溪乡双山村5000亩樱花也蓄势待发。走进山间田野,桃花、樱花、杜鹃花、牡丹花……处处春光无限。
   美丽乡村向美丽经济华丽转身,“花儿经济”的潜力巨大。为培育“花儿经济”,沙湾区市场监管局精确找准定位,畅通市场准入,前移服务窗口,优化消费体验,不断壮大农村市场主体,改善农村经济运行环境,全方位服务乡村振兴战略。
   桃花树下办公
   农家乐有了“身份证”
   3月上旬的一天,沙湾区市场监管局的工作人员来到罗一村现场办公,为该村农家乐经营者颁发营业执照。
   罗一村有着500多亩、上万株桃树,3月里,游客纷至沓来,村里的农家乐迎来了一年当中的旺季。
   如何让新开的农家乐业主不误花期?沙湾区市场监管局在办事门槛上做“减法”,在服务意识上做“加法”,将办证窗口搬到了村里的桃花树下。从表格填写到资料准备,从营业执照到小食品经营店备案,一站式的全方位服务,给农家乐业主带来方便。
   “我以为办证很麻烦,没想到不用一天时间,在自家门口就领到了营业执照,你们的办事效率真是太高了!”领到自己的营业执照,村民祝利伟对沙湾区市场监管局上门服务连连称赞。
乡厨业主充电诚信经营带来大效益
   培育“花儿经济”,除了用鲜花吸引游客,也要用放心的食品打动游客味蕾。为此,沙湾区市场监管局强化监管,引导农家乐市场主体自律,让诚信经营带来大效益。
   “生熟分离、碗筷消毒、菜品留样,进口的东西不能有半点马虎……”花期期间,沙湾区市场监管工作人员对乡村厨师、农家乐经营者进行专题培训,让大家集中“充电”。“今年桃花节、樱花节期间,乡间小道上的狼牙土豆、烤翅、红糖饼等小吃摊贩必须持证上岗,统一管理。”沙湾区市场监管局相关负责人表示,所有摊贩需乡镇政府颁发摊贩证才可经营,同时监管人员和食品安全员也将坚持日巡制度,坚决防止问题食品流入餐桌。
   “去年来,这里的桃花倒是开得好,就是买东西不方便。今天看到整整齐齐,还有监管人员随时监督,我们买东西也放心多了。”游客李先生说。而一位农家乐业主则表示:“规范经营后,游客对我们的菜品、服务都很满意,农家乐的效益也更好了!”
完善消费体验乡村旅游绽放生命力
   花期是短暂的,要想让“花儿经济”绽放持久生命力,打造放心舒心的消费体验至关重要。为此,沙湾区市场监管局把目光聚焦到了乡村旅游板块,在培育市场主体的基础上,将“放心舒心消费”的概念创建延伸到乡镇。
   “通过诚信乐山的微信公众号就可以查询到商家信息,提前订餐、预定好再去,就不用担心打拥堂了。”沙湾区轸溪乡,游客李先生扫码体验诚信乐山“一店一码”,口中连连称赞。而在碧山乡柏林村的烟雨荷香游客接待中心,诚信乐山的二维码标识张贴在餐饮饭店的显眼之处,涵盖“吃、住、行、游、购、娱”的11家经营户的“一店一码”二维码已经全部上墙,游客可以扫码放心消费。
   在“花儿经济”的带动下,沙湾区水果采摘、乡村观光、垂钓休闲等农旅项目逐渐兴起,助力美丽乡村的经营转型。

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